Como fazer milho delicioso
O milho, também conhecido como milho, é um grão nutritivo rico em proteínas, fibras alimentares e uma variedade de vitaminas e minerais. Nos últimos anos, com a popularidade da alimentação saudável, o milho tornou-se gradualmente um ingrediente popular na mesa. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos interessantes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar a você uma variedade de maneiras deliciosas de fazer milho e anexar dados estruturados detalhados.
1. Valor nutricional do milho
O milho não só tem sabor doce, mas também tem um valor nutricional extremamente alto. A seguir estão os principais nutrientes do milho:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g |
|---|---|
| proteína | 9,7 gramas |
| fibra dietética | 1,6 gramas |
| Vitamina B1 | 0,33 mg |
| Ferro | 5,1mg |
| zinco | 1,68 mg |
2. Maneiras clássicas de fazer milho
Existem muitas maneiras de cozinhar milho. A seguir estão alguns dos métodos mais populares na Internet nos últimos 10 dias:
| Nome do método | ingredientes principais | tempo de cozimento | índice de calor |
|---|---|---|---|
| Mingau de milho | Milho, água | 30 minutos | ★★★★★ |
| Costelinha de Porco Cozida no Vapor com Milho | Milho, costelinha de porco | 1 hora | ★★★★☆ |
| Salada de Milho | Milho, legumes | 15 minutos | ★★★☆☆ |
| Bolo de milho | Milho, farinha de arroz glutinoso | 45 minutos | ★★★☆☆ |
3. Recomendações práticas detalhadas
1. Mingau de milho
O mingau de milho é o método mais clássico, simples e fácil de preparar e adequado para o café da manhã. Depois de lavar os calos, adicione uma quantidade adequada de água, deixe ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 30 minutos. Você pode adicionar tâmaras vermelhas, wolfberry e outros ingredientes para aumentar o sabor de acordo com seu gosto pessoal.
2. Costelinha de porco cozida no vapor com milho
Este prato combina a doçura do milho e as delícias da costela de porco. Tornou-se uma receita popular na Internet recentemente. Método específico: Marinar as costelas, misturar com o milho embebido e cozinhar no vapor por 1 hora. O milho absorve a sopa da costela de porco, tornando-a mais rica em sabor.
3. Abordagem inovadora: milkshake de milho
Esta é uma nova forma de comer que se tornou popular recentemente nas plataformas sociais. Coloque o milho cozido, o leite e o mel no liquidificador para fazer um milkshake. Tem textura macia e é rico em nutrientes, especialmente indicado como bebida para o chá da tarde.
4. Dicas de culinária
| Habilidades | Descrição |
|---|---|
| Mergulhe com antecedência | É melhor deixar o milho de molho por 2 a 3 horas antes de cozinhar para reduzir o tempo de cozimento. |
| Controle de volume de água | A proporção recomendada de arroz para água é de 1:8 ao cozinhar mingaus e 1:1,5 ao cozinhar arroz no vapor. |
| Sugestões correspondentes | O milho é adequado com tâmaras vermelhas, abóboras, inhame, etc. |
5. Compra e armazenamento de milho
Na hora de adquirir milho deve-se atentar para os seguintes pontos: cor dourada e brilhante, grãos cheios e uniformes, sem impurezas e odor. Ao armazenar, deve ser colocado em local fresco e seco, de preferência lacrado para evitar umidade.
Através da introdução acima, acredito que todos tenham uma compreensão mais profunda dos vários métodos de cultivo do milho. Quer se trate de mingaus tradicionais ou de milkshakes inovadores, o milho pode apresentar sabor e valor nutricional únicos. Apresse-se e experimente, e deixe que este ingrediente saudável e delicioso enriqueça a sua mesa de jantar!
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